So nachhaltig & umweltschonend wie möglich
So nachhaltig
& umweltschonend wie möglich
Nachhaltigkeit
ist
unsere Priorität
Unser gesamtes Geschäftsmodell richten wir so nachhaltig wie möglich aus. Wir arbeiten stetig daran, unsere Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. Das betrifft die Produktion und Auswahl der Zutaten, die Logistik, unsere Lieferkette bis hin zur Wahl der Verpackungen oder der Vermeidung von Abfallproduktion. Wir sind auf dem Weg einer Null-Emissionen-Strategie und vollständigen Reduzierung der Lebensmittelabfälle. Zudem verfolgen wir das Ziel, 100 % recycelbare oder wiederverwendbare Verpackungen einzusetzen.
Wir helfen durch unseren Beitrag dabei, dass auch Du Deine Nachhaltigkeitsziele erreichst
Unser bisheriger Weg zur Nachhaltigkeit
CO2-Reduktion
Wenn Du Dich für HelloFreshGO entscheidest, kannst Du bis zu 85 kg CO₂ pro Monat einsparen. Das entspricht dem CO₂-Ausstoß von einem Monat Autofahren.
Nachhaltige Verpackungen
Pro Mahlzeit werden nur 5 g Plastik verbraucht. Im Vergleich dazu sind es 35 g bei Take-Away-Speisen und 36 g bei einer selbst zubereiteten Mahlzeit.
Weniger Lebensmittelabfälle
Mit unseren Produkten verschwendest Du weniger als 10 % Lebensmittel als im Vergleich zu privaten Haushalten (23 %) oder Gaststätten (44 %).
Wir helfen Dir, Deinen CO₂-Fußabdruck zu reduzieren
Treibhausgas- Emissionen
Wir haben den Verzehr von unseren Mahlzeiten mit den Lieferungen aus einem Restaurant, einmal pro Werktag, über einen ganzen Monat hinweg verglichen – und die Treibhausgasemissionen waren wesentlich geringer: Pro Person wurden umgerechnet 85 kg CO₂ pro Monat eingespart. Die Gründe:
- Wir haben eine um 25 % kürzere Lieferkette als Restaurants.
- Wir bereiten Lebensmittel in größeren Mengen zu und verbrauchen daher weniger Energie.
- Wir verkürzen die Pendelzeiten der Mitarbeitenden drastisch und sparen so Kraftstoff und Energie.
Weniger Treibhausgas-Emissionen, höhere Geschwindigkeit
Nachhaltiges
Supply
Chain Management
Nur 4 Schritte werden in der Lieferkette benötigt, um die bestmögliche Frische unserer Produkte zu garantieren und gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten
Weniger Plastik, mehr Recycling
Nachhaltige Verpackung
- Mit Halopack konnte HelloFreshGO den Kunststoffabfall von 7 70 % auf 90 % reduzieren.
Recycle Deine Verpackung
in nur 15 Sekunden!
Verbesserung der Emissionen durch verantwortungsbewusste Lieferanten
Nachhaltige Beschaffung
Durch die Zusammenarbeit mit nachhaltigen, lokal ansässigen Food Partnern sparen wir durch einen effizienten logistischen Ablauf 30 Tonnen CO₂ pro Jahr.
TONY'S CHOCOLONELY kämpft aktiv
gegen Sklavenarbeit, indem es sich
auf langfristige Partnerschaften mit
Bauernkooperativen konzentriert und
bei der Professionalisierung hilft.
Außerdem zahlt das Unternehmen
Kakaobauern höhere Preise und
investiert in landwirtschaftliches
Wissen und Schulungen, um die
Produktivität der Betriebe zu
verbessern und die
Rückverfolgbarkeit des Kakaos zu
gewährleisten.
LunchVegaz bietet praktische
Fertiggerichte ohne Zusatzstoffe,
die zu 100 % vegan und biologisch
sind.
HaselHerz stellt Schokoladentafeln
her, die zu 100% biologisch und
vegan sind. Das Unternehmen
engagiert sich für den Schutz der
letzten freilebenden Orang-Utans,
den Erhalt der Artenvielfalt in den
Regenwäldern und den Schutz des
Klimas. Mit insgesamt 6 Cent von
jeder verkauften Tafel Schokolade
unterstützen sie den gemeinnützigen
Verein "Orang-Utans in Not" und die
Initiative "Aktionsbündnis Regenwald
statt Palmöl".
Jouis Nour produziert 100%
handgemachte, biologische kleine
Salate, Desserts und
Frühstückssnacks mit lokalen Zutaten
aus Brandenburg. Jouis Nour verpackt
seine Lebensmittel in 100%
recyclebarem Plastik.
Ein weiterer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit
Weniger Lebensmittel- verschwendung
Die Lebensmittelverschwendung mit HelloFreshGO ist wesentlich geringer (weniger als 10 %), als beim Kochen zu Hause (ca. 23 %) oder dem Essen außer Haus in Restaurants (ca. 44 %). Einer der Hauptgründe ist unter anderem die verbrauchsoptimierte Portionierung der HelloFreshGO Mahlzeiten.
- Mit einer intelligenten datengesteuerten Bedarfsplanung stellen wir sicher, dass die Menge an Lebensmitteln in unseren Kühlschränken direkt proportional zur verbrauchten Menge ist.
- Wir bieten verbrauchsoptimierte Portionen.
- HelloFreshGO arbeitet mit sozialen Einrichtungen und Lebensmittelinstituten zusammen, um, wann immer möglich, überschüssige Lebensmittel an Bedürftige zu spenden.
Erfahre mehr über unsere Reise
Unser Fahrplan für die Zukunft
Das Streben nach Null-Emissionen, nachhaltigen Verpackungen und der Vermeidung von Lebensmittelabfällen ist Teil unserer Mission und Verpflichtung für die Zukunft. Nachfolgend findest Du eine Zusammenfassung einiger der wichtigsten Schwerpunktbereiche und Entwicklungen, in die wir investieren.
5 Initiativen und 3 Ziele
Hier ein kleiner Einblick in unseren Nachhaltigkeitsplan sowie unseren nachhaltigen Zielen, die wir erreichen wollen.
Last Mile: Öko-Exzellenz
Kompensation des CO2-Fußabdrucks
Wir werden die Möglichkeit anbieten, Kohlenstoffemissionen auszugleichen, wobei 50 % von uns und 50 % von unseren Kunden übernommen werden.
Regionale und saisonale Produkte
Wir konzentrieren uns darauf, verstärkt regionale und saisonale Produkte anzubieten, um eine nachhaltige Beschaffung zu garantieren.
Innovationen für intelligente
Kühlschränke
Unser Ziel ist es, unsere Technologien kontinuierlich zu verbessern und die Lebensmittelverschwendung durch optimierte und personalisierte Lebensmittelmengen und -planungssysteme einzudämmen.
Verpackungs-Innovationen
Wir streben danach, dass die Nachhaltigkeit unserer Verpackungen durch die Einführung neuer Innovationen weiterhin verbessert werden kann.
Den vollständigen Bericht herunterladen
Der vollständige HelloFreshGO Nachhaltigkeitsbericht enthält einen detaillierteren Überblick über die auf dieser Seite genannten Fakten und Zahlen.